Menu Le Mandana

Le Mandana propose un menu qui marie tradition et simplicité. Parmi les spécialités, la quiche aux poireaux avec des lardons se distingue, tout comme l'omelette au fromage qui ravit les papilles. Les plats sont faits maison, préparés avec des ingrédients frais et locaux chaque jour.

Le restaurant offre également des options pour les amateurs de viande, comme l’andouille de Vire accompagnée de sa savoureuse sauce au fromage. Les accompagnements, comme la purée, complètent parfaitement les plats. Les desserts, bien qu'ils soient parfois critiqués, varient et ajoutent une touche sucrée au repas. Les boissons, notamment les alcools et cafés, viennent clôturer l'expérience gustative de manière agréable.